电磁扒炉(也叫铁板烧、煎炉)
特点:
1、电磁加热升温快,预热仅需几秒钟,关机后无余热,节约电能更省钱; 适用于西餐厅,中式铁板烧等。
2‘采用PID人工智能控制算法,控制温度,尽可能消除扒板温度过高引起的油烟蒸发和食物烧焦,创造更健康、更舒适工作环境的同时,亦可烹饪出美味料理。
3、炉面水平角度适合您煎制食物。当炉面调节合适倾斜角度,便于油脂从食物中流出,更适合您扒制食物
4、超大工作台面,轻松面对扒制肉食,鱼类和蔬菜,发挥您的制作创意,尽情烹享您爱吃的食物。
东莞华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁炉http://www.mdckj.com